Promet zagrebačkih ugostitelja u prosincu za 30 mil. kn veći nego 2018.

Dok ugostitelji govore o padu prometa za 10 do 30 posto, podaci Porezne uprave o fiskalizaciji pokazuju porast prometa za više od 7 posto. Moglo bi se zaključiti ili da se promijenila struktura potrošnje, ili su cijene hrane i pića na zagrebačkom Adventu 2019. godine porasle u usporedbi s prethodnom godinom

110
promet zagrebačkih ugostitelja

Podaci Porezne uprave o fiskalizaciji pokazuju da je porast broja noćenja na nedavno završenom zagrebačkom Adventu, točnije u prosincu, popratio odgovarajući rast potrošnje kod ugostitelja. To je u suprotnosti s tvrdnjama ugostitelja da im je promet pao za 10–30 posto.

Naime, tijekom prosinca 2019. izdano je 0,4 posto računa manje nego u istom mjesecu prethodne godine, ali ukupan iznos fiskaliziranih računa u prosincu bio je 7,2 posto veći nego u prosincu 2018. godine.

U djelatnosti pripreme i usluživanja hrane i pića u prosincu 2019. godine u gradu Zagrebu je izdano ukupno 9,62 milijuna fiskaliziranih računa, u ukupnom iznosu od 441 milijun kuna, piše Poslovni dnevnik. U prosincu 2018. izdano je pak 9,66 milijuna fiskaliziranih računa u ukupnom iznosu od 410,7 milijuna kuna.

Na temelju tih podataka moglo bi se zaključiti ili da se promijenila struktura potrošnje, ili su cijene hrane i pića na zagrebačkom Adventu 2019. godine porasle u usporedbi s prethodnom godinom.

Predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak, koji je rekao da je zagrebački Advent podbacio za bar 10 posto, ističe da se podaci Porezne uprave odnose na cijeli Zagreb.

“Svi ugostitelji u Zagrebu su možda imali veći promet, ali ugostitelji na kućicama na Adventu bilježe pad prometa za 10-30 posto, kako tko, i mislim da Porezna uprava ima i te brojke”, kaže Medak,

Pad broja noćenja u Dubrovniku

Prema podacima sustava eVisitor koje je objavila Hrvatska turistička zajednica, broj noćenja u Zagrebu u proteklom prosincu porastao je za sedam posto u odnosu na isto razdoblje prethodne godine. Turistički promet u prosincu bio je tek 4 posto slabiji nego u kolovozu prošle godine.

>>U Zagrebu turisti prosječno potroše 200 eura dnevno, u Hrvatskoj 97 eura

Pritom je od ukupno 249 tisuća zagrebačkih noćenja u hotelima realizirano 149 tisuća noćenja, dok je privatni smještaj napravio 62 tisuće noćenja. Zagreb je imao 132 tisuće dolazaka, odnosno 9 posto više nego u prosincu 2018. godine, a strukturu dolazaka saznat ćemo u ponedjeljak 13. siječnja, kada bi Turistička zajednica Grada Zagreba trebala objaviti rezultate Adventa.

Grad Split imao je u prosincu 2019. ukupno 39,2 tisuće noćenja, 5,5 posto više nego u prosincu 2018. Od toga je tek 18,3 tisuće noćenja ostvareno u hotelima, a 14 tisuća u obiteljskom smještaju.

Broj fiskaliziranih računa u prosincu na godišnjoj razini porastao je s 1,16 milijuna na 1,22 milijuna, a utrženo je gotovo 46 milijuna kuna, odnosno 4,3 milijuna kuna više nego u prosincu 2018. godine. I u Splitu je rast iznosa računa od gotovo 10 posto premašio rast broja računa od 5 posto, što se dogodilo i u Dubrovniku.

Naime, u prosincu 2019. godine u Dubrovniku su ugostitelji izdali 265 tisuća fiskaliziranih računa, što je za 8 tisuća manje nego u prosincu 2018. godine, dok je promet u prosincu 2019. premašio 15 milijuna kuna, što je za oko 20 tisuća kuna više nego prethodne godine.

Za razliku od Splita i Zagreba, Dubrovnik je u prosincu 2019. zabilježio manji broj noćenja u odnosu na isto razdoblje prethodne godine. Pad iznosi dva posto, a od ukupno 47,5 tisuća noćenja, 33 tisuće noćenja napravili su hoteli.