Hrvatska platforma Crumbs, koja povezuje ugostiteljske objekte i trgovine s viškom hrane s korisnicima koji tu hranu mogu kupiti po sniženim cijenama, zatvorila je seed rundu financiranja u iznosu od 600.000 eura. Investitor u rundi je domaći fond rizičnog kapitala AYMO Ventures.
Sredstva će biti usmjerena na jačanje pozicije na hrvatskom tržištu, regionalno širenje te razvoj alata temeljenih na umjetnoj inteligenciji za optimizaciju prehrambenog lanca opskrbe.
Prema podacima platforme, u Hrvatskoj se godišnje baci više od 280.000 tona hrane, od čega značajan dio čini hrana koja je i dalje sigurna za konzumaciju. Crumbs funkcionira tako da partneri – pekare, restorani, kafići i trgovine – putem aplikacije objavljuju pakete s viškom hrane po cijenama nižima od redovnih, a korisnici ih kupuju i preuzimaju u dogovorenom terminu.
Platforma je pokrenuta 2024. godine, a danas surađuje s više od 500 partnera u deset hrvatskih gradova. Navode kako imaju više od 90.000 korisnika te da je putem aplikacije spašeno više od 80.000 paketa hrane. Među partnerima je i Mlinar, a iz kompanije najavljuju i nova partnerstva s trgovačkim lancima.
Crumbs je osnovao Antonio Matušan, koji je ideju dobio tijekom studija u Milanu koristeći sličnu aplikaciju. Nakon povratka u Hrvatsku, kaže, prepoznao je prostor za sličan model na domaćem tržištu.
„Svaki dan bacaju se tone hrane koja je potpuno ispravna za konzumaciju. Istovremeno, sve više kućanstava pažljivo planira potrošnju. Crumbs je most između ta dva problema. Partnerima omogućujemo da ne bacaju hranu i da pritom ostvare prihod, a korisnicima pristup kvalitetnoj hrani po znatno nižim cijenama. Ova investicija nije samo kapital, to je potvrda da model funkcionira i da imamo pravu osnovu za sljedeći iskorak”, izjavio je Matušan.
U projekt se kao suosnivač i prvi investitor uključio Robert Bukvić, koji je ranije radio na međunarodnim poslovnim projektima, uključujući coworking kompaniju rent24.
„Već nakon prvog razgovora s Antonijem bilo je jasno da ovdje postoji veliki potencijal – i u problemu koji se rješava i u osobi koja ga rješava. Njegova energija, fokus i sposobnost brze egzekucije odmah su me uvjerili da uđem kao suosnivač. Crumbs ima sve preduvjete za rast koji nadilazi regiju”, rekao je Bukvić.
AYMO Ventures osnovan je 2025. godine, a fokusiran je na ulaganja u startupe i scaleupe koji imaju potvrđen poslovni model i tržišnu potražnju.
„Crumbs je primjer startupa koji je u kratkom roku dokazao da model funkcionira na zahtjevnom domaćem tržištu – brojevima, partnerima i korisnicima, ne samo idejom. Food-tech s jasnom klimatskom i ekonomskom svrhom, dokazanom potražnjom na tržištu i izvrsnim timom. To je upravo profil tvrtke u koji ulažemo”, poručili su iz AYMO Venturesa.
Tvrtka planira širenje na tržišta Slovenije, Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine, kao i razvoj AI alata namijenjenih supermarketima i maloprodajnim lancima za predviđanje viška zaliha i optimizaciju opskrbnog lanca.
