Oznaka: proizvodnja stočne hrane
Hrvatski startup proteinima iz insekata mijenja soju u proizvodnji stočne hrane
Korištenje proteina insekata u proizvodnji stočne hrane umjesto tradicionalnih sastojaka – poput žitarica, soje ili ribljeg brašna – smanjiti negativan utjecaj poljoprivrede na okoliš. Momir Futo i njegov startup Bifard jedni su pioniri u uzgoju kukaca za proizvodnju stočne hrane u Hrvatskoj.