Oznaka: sourdough proizvodnja
Osniva se Boogie Technology, tvrtka za razvoj umjetne inteligencije u prehrambenoj industriji
Boogie Bakery već neko vrijeme razvija uređaje poput fermentora koji im omogućuju pametnije vođenje fermentacije i skaliranje sourdough proizvodnje. Sada šire projekt na ostale sklopove u industriji koje treba "opametiti" i povezati u jedno rješenje s umjetnom inteligencijom
NAJNOVIJE
Mile Ostović: Nemojte dopustiti da vam život bude ravna linija
Nikad nije kasno učiniti nešto što vas usrećuje - moto je koji savršeno opisuje životni put Mile Ostovića. Njegova je karijera puna preokreta, kreativnih izazova i hrabrih odluka. Ovaj svestrani 52-godišnjak uz to što...
Ivana Šojat: U ovom tijelu smo samo jednom i treba to iskoristiti
Nagrađivana osječka književnica i prevoditeljica Ivana Šojat odlučila je u svojim srednjim godinama ostvariti dugogodišnje snove. S 52 godine upisala je ono što je oduvijek željela - studij filozofije i povijesti umjetnosti na Filozofskom...
