Epidemije koronavirusa promijenila je mnogo toga u našim životima. Ograničeno kretanje ipotovanje, rad od kuće, ali i kupovne navike. U odnosu na vrijeme prije epidemije koronavirusa, hrvatski potrošači gotovo su prepolovili male kupovine. Prije epidemije malu kupovnu, u iznosu do 200 kuna, svakodnevno je obavljalo 36 posto ispitanih, a sada tek 18 posto. Istovremeno je broj onih koji kupovinu u iznosu do 200 kuna obavljaju jednom tjedno udvostručen s 14 na 30 posto ispitanih.
Kod velikih kupovina, iznad 200 kuna, ojačao je trend tjedne kupovine. Mnogi su promijenili trgovinu u kojoj kupuju, a ispitanici kao razloge promjene najčešće navode udaljenost trgovine i gužvu. A otkako je proglašena epidemija čak 30 posto ispitanika izravno naručuje proizvode od OPG-ova, ističe u analizi direktor Equestrisa Sandro Baričević.
Mala i velika kupovina
Prema rezultatima istraživanja ispitanici veliku kupovinu iznad 200 kuna sada obavljaju jednom tjedno. I male kupovine do 200 kuna sada češće obavljaju jednom tjedno, umjesto svakodnevno ili nekoliko puta tjedno.
Također, prema odgovorima ispitanika, Konzum je pokazao stabilnost kod kupovine iznad 200 kuna i nije zabilježio pad korisnika kao što je to donekle bio slučaj kod Lidla, Kauflanda, Spara/Interspara i Plodina. Kada je riječ o malim kupovinama do 200 kuna svi su trgovački lanci zabilježili pad korisnika.
Iako postoje razlike i specifičnosti za trgovine obuhvaćene u istraživanju, kao najvažniji elementi za odabir u kojoj trgovini će obavljati malu kupovinu ispitanici navode blizinu trgovine, dostupnost proizvoda i cijene, dok se za velike kupovine trgovine biraju zbog blizine, širine asortimana te omjera cijene i kvalitete.
Kao najčešće razloge prestanka kupovine u prijašnjim trgovinama ispitanici navode udaljenost trgovine te gužvu.
Usporedba potrošnje prilikom online i fizičke trgovine
Istraživanje je pokazalo da 37 posto ispitanika troši više kada fizički obavljaju kupovinu, dok ih 29 posto troši više kada kupuje online.
Razlozi koje ispitanici navode za odabir online kupovine namirnica:
- izbjegavanja gužve (54%)
- jednostavnosti (49%)
- praktičnosti (48%)
- uštede vremena (40%)
Kao model preuzimanja naručenih proizvoda 73 posto online kupaca koristi Dostavu na vrata, 15 posto odabire model da sami pokupe robu (Pick-up/Drive-in), a 11 posto kombinaciju dostave na vrata i pick-up (drive-in).
Naručivanje namirnica od OPG-ova
Istraživanje je pokazalo da 30 posto ispitanika naručuje namirnica izravno od OPG-ova.
Kriteriji odabira naručivanja namirnica od OPG-ova:
- Kvaliteta proizvoda (78%)
- Cijena proizvoda (54%)
- Dostupnost proizvoda (49%)
- Brzina dostave (26%)
Što su naručivali:
- Svježe povrće (70%)
- Svježe voće (44%)
- Jaja (44%)
- Mliječne proizvode (31%)
Najučinkovitije komunikacijske poruke (Net Score Purchase Intent)
- Cijene proizvoda nismo povećavali i nemamo namjeru povećavati (71)
- Za još sigurniju kupnju, svi naši svježi pekarski proizvodi pakiraju se u pojedinačna pakiranja. (69)
- Redovito održavamo higijenu svih kolica i košara za kupnju. (69)
- Pozivamo na suradnju sve domaće proizvođače koji mogu i žele plasirati svoje poljoprivredne proizvode u našoj prodajnoj mreži. (68)
- U svim našim trgovinama postavili smo sredstva za dezinfekciju ruku (63)
Najvažnije zaštitne mjere prilikom obavljanja fizičke kupovine
U istraživanju se od ispitanika tražilo da navedu zaštitne mjere koje smatraju najvažnijima za osjećaj sigurnosti prilikom obavljanja fizičke kupovine:
- propisan razmak među osobama koje kupuju (77%)
- mogućnost dezinfekcije ruku (74%)
- regulacija broja kupaca unutar trgovine (71%)
- djelatnici koji koriste zaštitnu opremu (67%)
- unaprijed posebno zapakirani proizvodi (54%)
- zaštitno staklo na blagajnama (42%)
PoslovniFM donosi rezultate cjelovitog istraživanja o utjecaju koronavirusa i promjenama u kupovnim navikama, uključivo i u trgovačkim lancima, koje je od 10. do 14. travnja 2020. na uzorku od 600 ispitanika provela konzultantska i komunikacijska agencija EQUESTRIS.
