Oznaka: ugostiteljstvo

Branko Roglić rekao je kako je riječ o investiciji koja je podjednako poslovno, emocionalno i gurmanski motivirana, ali da to ne znači strateški ulazak Orbica u ugostiteljstvo.

Na ovogodišnjem Adventu na zagrebačkom Kvaternikovom trgu mjesto koje odskače ponudom definitivno je Crofna. Poznati po slatkim krafnama nadjevenim kremama ili čokoladom, adventski hit...

Gradska kavana se vraća svom izvornom nazivu i započinje novu fazu pod novim vodstvom, uz planove za restauraciju povijesnog interijera i proširenje sadržaja

Dragana Dilparić, 52-godišnja energična Zagrepčanka, otkrila nam je kako je napustila uspješnu karijeru u kozmetičkoj industriji i postala slastičarka te nas provela kroz svoj poduzetnički put. Njezina priča je inspiracija za sve koji razmišljaju o promjeni karijere u želji da slijede svoju strast

Žamboki je svoj je koncept trgovine utemeljio s namjerom da se prodajom namirnica u tri kategorije – rok, stock i lom - kupcima omogući roba po povoljnijim cijenama, a ujedno i spriječi bacanje hrane.

Kolektivni ugovor potpisan je na dvije godine i primjenjuje se od 1. travnja 2022. do 31. prosinca 2023., dok se nove minimalne bruto plaće primjenjuju od 1. lipnja 2022. godine.

Za zaposlene u ugostiteljstvu dogovoreno je povećanje bruto plaća u četiri razreda prema složenosti poslova, između 5 i 12 posto. Uz povećanje plaća, Kolektivnim ugovorom definirana su i druga materijalna prava zaposlenih, značajno iznad zakonski propisanih.

Povećava se broj osoba koje mogu prisustvovati javnim događanjima, produžuje se radno vrijeme ugostiteljskih objekata i ukida se samotestiranje djece u školama.

Prosječan broj zaposlenih u 2021. dosegnuo je 1,575 milijuna, što je za 2,2 posto više u odnosu na 2020., ponajviše zahvaljujući rastu broja zaposlenih u Građevinarstvu, Djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane, Obrazovanju te Informacijama i komunikacijama.

Prema podacima DZS-a na kraju kolovoza broj ukupno zaposlenih iznosio je 1.588.965, što je za 0,1 posto više u odnosu na srpanj, dok je u odnosu na isti mjesec prethodne godine broj ukupno zaposlenih bio viši za 2,1 posto.

U ovoj godini je do 1. rujna izdano 52.679 radnih dozvola za strane radnike. U graditeljstvu je u istom razdoblju izdano 25.606 radnih dozvola, što je 48,6 ukupnog broja izdanih dozvola, dok su za ugostiteljstvo i turizam izdane 13.833 dozvole.

Poduzetnici koji se bave pripremanjem i usluživanjem hrane te pružanjem usluga smještaja u prošloj godini ostvarili su neto gubitak od 3,4 milijarde kuna, a poduzetnici u djelatnosti poslovanja nekretninama gubitak od 1,3 milijarde kuna.

Drugi mjesec za redom raste broj zaposlenih u djelatnostima pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane: u odnosu na svibanj broj zaposlenih u lipnju porastao je za 8,8 posto, dok rast u odnosu na lipanj 2020. iznosi 9,7 posto

Prema podacima DZS-a na kraju svibnja broj ukupno zaposlenih iznosio je 1.540.637 osoba što je za 0,9 posto više u odnosu na kraj travanja, dok je u odnosu na isti mjesec prethodne godine broj ukupno zaposlenih bio viši za 1,3 posto.

Povećat će se dopušteni broj ljudi na okupljanjima, dopustit će se rad sajmova na otvorenom, a olabavit će se i pravila za kulturna i vjerska događanja. Ministar Božinović najavio je da bi nover mjere mogle važiti do sredine lipnja,

Regionalni centar kompetentnosti Ugostiteljske škole Opatija u partnerstvu sa STEP RI, znanstveno-tehnološkim parkom Sveučilišta u Rijeci, otvara prijave na besplatan trodnevni program ubraznog razvoja i unapređenja poduzetničkih ideja iz područja turizma i ugostiteljstva